Schokoladen-Osterhasenverwertungs Muffins
Tipp:
Die Muffins schmecken sehr gut nur mit weisser Schokolade. Die Schokoladenstücke nicht zu klein verhacken, dann schmeckt man s ...
Kategorie:
Zutaten
Für 1 Personen ()
Schwierigkeitsgrad
Schokoladen-Osterhasenverwertungs Muffins Beschreibung
- 100g Butter
- 1dl Milch
- 3 Eier
- 200g Zucker
- 1 Pack Vanillezucker
- 2 Tafeln Schokolade oder 2 Osterhasen
- 1 Prise Salz
- 150g Mehl
- 2-3 Tl Backpulver
- 80g gemahlene Mandeln
- 20g gemahlene Haselnüsse
- Butter, Milch, Eier, Zucker, und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mixen.
- Eine Tafel Schokolade oder ein grosser Osterhase schmelzen, hinzufügen und verrühren.
- Salz, Mehl, Backpulver, Mandeln und Haselnüsse beifügen und mixen.
- 2. Tafel Schokolade oder 2. Osterhase in Stücke schneiden und darunter heben.
- Förmchen einfetten und Teig zu ¾ in Förmchen füllen.
- Ofen vorheizen auf 180 c. Muffins ca. 25min backen.
- Je nach Wunsch Muffins noch dekorieren.