Muffin-Grundteig Variante 2

Muffin-Grundteig Variante 2

von admin
Tipp: Teigmischung eignet sich auch Prima für Marmorkuchen u.ä ...
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Zutaten

Für 1 Personen ()

Schwierigkeitsgrad

Muffin-Grundteig Variante 2 Beschreibung

    • 300 g Mehl
    • 300 g Zucker
    • 300 g Margarine
    • 5 Eier
    • 1 Pck. Backpulver
    • 1 Pck. Vanillinzucker
    • kleiner Schuss Milch
    • Zutat, z.B. Kakao-Pulver, Apfelstücke oder Ähnliches

    1. Backofen auf 180 °C vorheizen, Papierförmchen in Muffinform legen
    2. Alle Zutaten nacheinander miteinander vermengen (mit Mixer), bis ein schön cremiger Teig entsteht
    3. Teig in Muffinform geben
    4. Muffins ca. 20 - 25 Min backen

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