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Zutaten
Für 12 Personen ()
Schwierigkeitsgrad
Kirsch-Bananen-Muffins Beschreibung
- 200g Mehl
- 1 EL Backpulver
- 120 g Zucker
- 1 Ei
- 100 ml Öl
- ca. 50 ml Milch
- 1/2 Glas Schattenmorellen
- 2 Bananen
- Mehl, Backpulver, Zucker, Ei und Öl gut vermischen.
- Soviel Milch zugeben, dass aus der brösepgen Masse ein cremiger Teig wird.
- Die Bananen in kleine Stücke schneiden und zusamman mit den Kirschen unterheben.
- Backen! Backzeit 25-30 Minuten bei 200°C