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Zutaten
Für 12 Personen ()
Schwierigkeitsgrad
Nesquik-Muffins Beschreibung
- 4 Eier
- 20 EL Nesquik Sirup
- 8 EL Mehl
- 100 g Butter
- 1 Prise Salz
- Die Butter in einer Schüssel schmelzen.
- Eigelb mit Mehl und Nesquik Sirup gut vermischen und die geschmolzene Butter hinzufügen.
- Das Eiweiss mit der Prise Salz in einer Schüssel steif schlagen.
- Das geschlagene Eiweiss vorsichtig unter die Eigelb-Mehl-Nesquik-Mischung heben.
- In die Muffinförmchen geben und 20 Minuten bei 200°C im Backofen backen.