Weihnachts-Muffins No. 2

Weihnachts-Muffins No. 2

von admin
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Zutaten

Für 12 Personen ()

Schwierigkeitsgrad

Weihnachts-Muffins No. 2 Beschreibung

    • 100 g weiche Butter oder Margarine
    • 180 g Zucker
    • 2 Eier
    • 1 Prise Salz
    • 250 g Mehl
    • 2 TL Backpulver
    • ca. 180 ml Milch
    • 1/2 Pck. Zitronat
    • 1/2 Pck. Orangeat
    • 1/2 Pck. Rum Rosinen

    1. Ofen auf 180° C erhitzen.
    2. Butter, Zucker, Eier und Salz miteinander verrühren.
    3. Mehl mit dem Backpulver mischen und mit der Milch unter die Masse ziehen.
    4. Zitronat, Orangeat und Rum Rosinen unter den Teig geben.
    5. Den Teig in die Muffinform füllen.
    6. Die Muffins ca. 35 Minuten backen oder bis sie golden braun sind.

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