Schwarzwälder-Kirsch-Muffins

Schwarzwälder-Kirsch-Muffins

von admin
muffin ...
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Zutaten

Für 12 Personen ()

Schwierigkeitsgrad
Superleicht

Schwarzwälder-Kirsch-Muffins Beschreibung

    • 2 Tassen Vollkornmehl
    • 1 Tl Backpulver
    • 1 Msp. Salz
    • 120 g brauner Zucker
    • 3 El Öl
    • 1 Ei
    • 75 ml Milch
    • 50 ml Kirschwasser
    • 200 g Schokostreusel
    • Schattenmorellen

    2. Alle trockenen Zutaten in eine Rührschüssel geben.
    4. Öl, Ei, Milch und Kirschwasser miteinander vermengen.
    6. Die flüssigen Zutaten zu den Trockenen geben und mit dem Schneebesen vermengen.
    8. Den Teig zu 2/3 in die Muffinform füllen und jeweils 3 bis 4 Kirschen darauf geben.
    10. Im vorgeheizten Backofen ca. 20 bis 25 min backen. Umluft 180°, Ober/Unterhitze 200°, Gas Stufe 3/4


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