Müllermilch-Muffins

Müllermilch-Muffins

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von admin
muffin ...
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Zutaten

Für 12 Personen ()

Schwierigkeitsgrad

Müllermilch-Muffins Beschreibung

    • 250g Mehl
    • 2 ½ TL Backpulver
    • ½ TL Natron
    • 1 Ei
    • 125g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 80 ml Pflanzenöl
    • 250g Müllermilch (z.B. Erdbeer, Schoko)
    • (evtl. Erdbeer- oder Schokopulver)

  1. Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Papier-Backförmchen ins Muffinblech setzten.
  2. Das Mehl mit Backpulver, (evtl. Erdbeer- oder Schokopulver) und Natron in einer Schüssel vermischen.
  3. Das Ei verquirlen, Zucker, Vanillezucker , Öl, Erdnussbutter und Müllermilch unterrühren. Die Mehlmischung zur Eimasse geben.
  4. Muffinteig in die Papierförmchen im Backblech geben
  5. Im Backofen 20-25 Min. goldbraun backen.
  6. Die Muffins noch mindestens 5 Min. im Blech lassen.


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