Pfitzauf

Pfitzauf

von admin
muffin ...
Kategorie: 

Zutaten

Für 12 Personen ()

Schwierigkeitsgrad

Pfitzauf Beschreibung

    • 250 g Mehl
    • 1 Prise Salz
    • 1/2 Liter Milch
    • 4 Eiern

    1. Mit den Zutaten einen Pfannkuchenteig rühren.
    2. Die Förmchen fetten, und mit dem Teig nur halbvoll machen.
    3. Im vorgeheizten Ofen bei 200° C ca. 45 Minuten backen.
    4. Keinen Zucker zum Teig geben. Evtl. mit Puderzucker bestreuen und dazu ein Kompott. Passt aber auch zu Pikantem. Wie halt Pfannkuchen auch.


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