Jaffa Cake-Muffins

Jaffa Cake-Muffins

von admin
Tipp: Am Besten schmeckt dazu ein heisser Kakao mit Milch, viel zu viel Kakaopulver, einem Schuss Sherry und einer Prise Pfeffer (ja Pfeffer!!! ...
Kategorie: 

Zutaten

Für 12 Personen ()

Schwierigkeitsgrad
Superleicht

Jaffa Cake-Muffins Beschreibung

    • 250 g Mehl
    • 1 Pck. Backpulver
    • 1 Pck. Vanillezucker
    • 1/2 TL Salz
    • 5 EL Kakao
    • 100 g Zucker
    • 1 grossen Schuss Öl
    • 1 Ei
    • 2 dl Milch
    • 100 g Schokostreusel
    • 150 g Jaffa Cake (1/2 Packung Soft Cake)
    • etwas Orangeat nach Belieben

    1. Ofen auf 180° C erhitzen.
    2. Die Zutaten in der oben genannten Reihenfolge miteinander verrühren.
    3. Ein 12er Muffinblech einfetten oder Förmchen einsetzen.
    4. Den Teig in die Muffinblechvertiefungen oder Förmchen einfüllen.
    5. 20 Minuten oder bis sie golden braun sind backen.

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