Ahornsirup-Walnuss-Muffins

Ahornsirup-Walnuss-Muffins

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von admin
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Zutaten

Für 12 Personen ()

Schwierigkeitsgrad

Ahornsirup-Walnuss-Muffins Beschreibung

    • 2 Tassen Mehl
    • 2 EL braunen Zucker
    • 1 1/2 TL Backpulver
    • 1/4 TL Salz
    • 1 Tasse gehackte Walnüsse
    • 1/2 Tasse Buttermilch
    • 1/2 Tasse Ahornsirup
    • 1/3 Tasse geschmolzene, wieder abgekühlte Butter
    • 1 Ei
    • 1 Pck. Vanillezucker

    2. Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Walnüsse in einer grossen Schüssel miteinander vermischen.
    4. Buttermilch, Ahornsirup, Butter, Ei und Vanillezucker in einer anderen Schüssel miteinander vermischen.
    6. Backofen auf 200° C vorheizen.
    8. Muffinformen einfetten.
    10. Den Brei unter die Mehlmischung ziehen.
    12. Den Teig in die Muffinförmchen füllen und 15-20 Minuten backen.


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