Hawai-Muffins Beschreibung
- Backofen auf 200° C vorheizen.
- Muffinformen einfetten.
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, und Salz verrühren, Nüsse, Kokosnuss und Ananas darunterziehen.
- In einer anderen Schüssel Milch, Butter, das Ei und den Vanillezucker mischen, dann alles in einer Schüssel verrühren.
- Muffins in die eingefetteten Formen geben und 15-20 Minuten backen.