Mandarinen Sekt Muffins

Mandarinen Sekt Muffins

von admin
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Kategorie: 
Frucht Muffins

Zutaten

Für 12 Personen ()

Schwierigkeitsgrad

Mandarinen Sekt Muffins Beschreibung

    • 1 Dose Mandarinen
    • 300g Mehl
    • 2 Tl Backpulver
    • 1 Ei
    • 130g Zucker
    • 1 Pck. Vanillinzucker
    • 80g Lätta
    • 180ml Sekt
    • 100g saure Sahne

  1. Ofen auf 180°C bei Ober und Unterhitze heizen.
  2. Alle Trockenzutaten vermischen.
  3. Flüssige Zutaten in einer 2. Schüssel vermischen.
  4. Gemischte Trockenzutaten zu der Buttermilchmischung hinzufügen und solange rühren bis keine Klumpen mehr da sind.
  5. Mandarinen unterheben und in Muffinförmchen geben.
  6. Ab in den Ofen damit und die Muffins ca. 20-25 Minuten backen bis sie goldig sind.


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