Kuddelmudel Muffins

Kuddelmudel Muffins

von admin
muffin ...
Kategorie: 
Pikante Muffinrezepte

Zutaten

Für 12 Personen ()

Schwierigkeitsgrad
Superleicht

Kuddelmudel Muffins Beschreibung

    • 270g Mehl
    • 1/2 Pck. Backpulver
    • 1/2 TL Natron
    • 1 Ei
    • ein wenig Öl
    • 1 große rote Paprika
    • Schnittlauch
    • 100g Sauerrahm
    • Milch nach Bedarf
    • Rohschinken oder Lachs

    2. Zuerst alle trockenen Zutaten zusammenrühren.
    4. Dann alle "nassen" Zutaten zusammenrühren.
    6. Die trockenen in die "nassen" geben - umrühren
    8. In die Muffinförmchen geben und bei 180 Grad Heissluft ca. 20 Minuten backen.
    10. Auskühlen lassen - halbieren und nach Geschmack mit Rohschinken oder Lachs belegen.


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