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Zutaten
Für 1 Personen (
)
Schwierigkeitsgrad
Käsemuffin mit Dijonsenf Beschreibung
- 300 g Mehl
- 15 gr Backpulver
- 150 g urchiger Bergkäse gerieben
- 2.5 dl Milch
- 150 g Vollei
- 1 EL grobkörniger Senf (nicht süsser)
- Mischen, abfüllen, backen, geniessen ;-))
- Ofen: 180° 10-15 Min (Nadelprobe)
- die Anzahl der Muffins ergibt sich aus der grösse der Muffinschalen
- Apéro Grösse mit ca. 5 cm Durchmesser 3/4 gefüllt ca. 30 Stk